PASTORIZZATORE EVOPASTO' 30

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PASTORIZZATORE PER GELATO EVOPASTO' 30:

interamente realizzato con materiali e componenti di alta qualità,

protegge le caratteristiche organolettiche degli ingredienti. 

Miscela per ciclo: 15 - 30 Lt.

Durata media ciclo: 80 - 120 min.

Misure: 42(L) x 78(P) x 110(H) cm

Funzioni del pastorizzatore:

- mescola e miscela gli ingredienti

- riscalda e sanifica

- raffredda e conserva

Caratteristiche: 

- coperchio trasparente in policarbonato

- elettronica semplice e funzionale

- temperature regolabili

- riscaldamento da +60° a +90°C

- raffreddamento da +20° a +0°C

- vasca stampata in un pezzo unico

- rubinetto di erogazione con lavaggio incorporato