FORNO con pirometro

Forno elettrico professionale per la cottura di pizza e focacce:

• rivestimento frontale in acciaio inox o rustico

• piano cottura in refrattario

• dimensione camera: 61(L) x 61(P) x 14(H) cm

• su richiesta camera da 72(L) x 72(P) x 14(H) cm

• isolamento termico in lana di roccia

• porte con vetro di ispezione in pirex

• 2 termostati e pirometro

• temperatura da 50 a 500°C

MODELLI:

- per 4 pizze: 900 x 735 x 420h mm - 4,2 kW

- per 6 pizze: 900 x 1020 x 420h mm - 7,2 kW

- per 8 pizze: 900 x 735 x 750h mm - 8,4 kW

- per 9 pizze: 1150 x 1020 x 420h mm - 9,6 kW

- per 12 pizze: 900 x 1020 x 750h mm - 14,4 kW

- per 18 pizze: 1150 x 1020 x 750h mm - 19,2 kW

Optional:

• cavalletto

• rivestimento inox o rustico