FORNO ELETTRICO ZP2

Elettroforno per pizzeria con struttura in tubolari e 2 camere di cottura:
- Pannelli in lamiera preverniciata che uniscono robustezza ed eleganza.
- Facciata in acciaio inox AISI 304 di altissima qualità ed elevata resistenza.
- Camera di cottura in lamiera alluminio completa di piano in refrattario ed illuminazione interna.
- Isolamento in pannelli di lana di roccia evaporata.
- Resistenze elettriche corazzate nel cielo e nella platea.
- Quadro comandi con controllo delle resistenze della platea e del cielo (50°-350°C)

DISPONIBILE nei formati da 62 cm, 75 cm, 92 cm o 105 cm

FORMATO DA 62 cm per 8 pizze diametro 30:

• Dimensioni interne (LxPxH) cm 62 x 62 x 13.5
• Dimensioni esterne (LxPxH) cm 91 x 74 x 65
• Potenza assorbita kw 9
• Supporto inox aperto con mensola e piedi (LxPxH) cm 90 x 70 x 100

FORMATO DA 75 cm per 8 pizze diametro 35 cm:

• Dimensioni interne (LxPxH) cm 75 x 75 x 13.5
• Dimensioni esterne (LxPxH) cm 106 x 85 x 65
• Potenza assorbita kw 11
• Supporto inox aperto con mensola e piedi (LxPxH) cm 105 x 85 x 100

FORMATO DA 95 cm per 12 pizze diametro 30 cm:

• Dimensioni interne (LxPxH) cm 95 x 65 x 13.5
• Dimensioni esterne (LxPxH) cm 130 x 74 x 65
• Potenza assorbita kw 13
• Supporto inox aperto con mensola e piedi (LxPxH) cm 130 x 70 x 100

FORMATO DA 105 cm per 12 pizze diametro 33 cm:

• Dimensioni interne (LxPxH) cm 105 x 75 x 13.5
• Dimensioni esterne (LxPxH) cm 140 x 85 x 65
• Potenza assorbita kw 15
• Supporto inox aperto con mensola e piedi (LxPxH) cm 140 x 85 x 100