FORNO senza pirometro

Forno elettrico professionale per la cottura di pizza e focacce:

• rivestimento frontale in acciaio inox

• piano di cottura refrattario

• misura camera di cottura: 66(L) x 66(P) x 14(H) cm

• su richiesta camera da: 72(L) x 72(P) x 14(H)= cm

• isolamento termico in lana di roccia

• porte con vetro di ispezione in pirex

• 2 termostati, temperatura da 50 a 500°C

MODELLI:

- formato per 4 pizze: 1 camera da 66 x 66 x 14h cm

- formato per 8 pizze: 2 camere da 66 x 66 x 14h cm

- formato per 6 pizze: 1 camera da 66 x 99 x 14h cm

- formato per 12 pizze: 2 camere da 66 x 99 x 14h cm

OPTIONAL:

• cavalletto